もし、よろしければ英語を声に出し繰り返してみて下さい。
December 4, 2025.
2025年12月4日。
There is a mythical soba noodle in Yamagata Prefecture.
山形県には幻のそばがある。
Outside, there’s a light snowfall.
外はうっすらと雪が降っている。
But on the Tendo Plateau, steaming hot, freshly made soba noodles await you.
しかし、天童高原では、湯気を立てて打ちたての熱々のそばがあなたを待っています。
Be sure to try the fragrant new soba noodles.
香り高い新そばをぜひご賞味ください。
The Tendo Plateau New Soba Festival will be held again this year.
今年も「天童高原新そばまつり」が開催されます。
Available only during this time of year, new soba noodles are made from buckwheat flour harvested within just 10 days.
この時期限定で提供される新そばは、収穫からわずか10日以内のそば粉から作られています。
Their aroma and sweetness set them apart from regular soba noodles.
その香りと甘みは、普通のそばとは一線を画しています。
The most popular experience is the soba noodle making experience.
一番人気の体験は、そば打ち体験です。
The moment the noodles are kneaded, fragrant grains of buckwheat flour spread out in the air.
麺をこねる瞬間、香ばしいそば粉の粒がふわっと広がります。
Soba noodles made under the guidance of a master craftsman may even taste better than those from any restaurant.
職人の指導のもとで打たれるそばは、お店で食べるそばよりも美味しいかもしれません。
Plus… we’ll introduce you to a secret photo spot popular with photographers.
さらに…写真家に人気の秘密の撮影スポットをご紹介します。
An observation deck deep in the Tendo Plateau.
天童高原の奥深くにある展望台。
Snow-capped mountains and steaming soba noodles.
雪を頂く山々と、湯気を立てるそば。
This combination is sure to look great on social media.
この組み合わせはSNS映え間違いなし。
It’s said that soba noodles are eaten to savor their aroma, but in fact, the aroma is reduced by half the day after they’re made.
そばは香りを味わうために食べると言われていますが、実は打った翌日には香りが半減してしまうそうです。
That’s why this festival is also known as a “journey to savor the aroma.”
そのため、この祭りは「香りを味わう旅」とも呼ばれています。
If you’re planning on visiting, we recommend going in the morning.
もし訪れるなら、午前中がおすすめです。
Sipping soba soup in the morning mist will warm you from the inside out.
朝霧の中、そばつゆをすすれば、体の中から温まります。
If you’re holding your camera, aim to capture the moment when the steam is rising most strongly.
カメラを構えるなら、一番湯気が立ち上る瞬間を狙って撮影しましょう。
The daikon radishes in my fields are starting to turn white.
私の畑の大根が白くなり始めています。
A winter aroma different from that of your morning miso soup rises.
朝の味噌汁とはまた違う、冬の香りが立ち上ります。
The best way to savor the seasons and food is to savor the aroma.
季節や食を楽しむには、香りを味わうのが一番です。
🌾 天童高原新そばまつり 関連情報
ご提示の記事内容と、検索結果から得られた情報を総合し、来場を検討されている方や、そば、山形の魅力を求める方にとって役立つ情報を提供します。
1. 開催情報と特徴
| 項目 | 詳細情報 | 記事との関連性 |
| イベント名 | 令和7年度 天童高原新そばまつり | 記事のテーマ。正式名称。 |
| 開催期間 | 2025年10月31日（金）～12月7日（日）の金・土・日・祝日のみ開催 | 記事中の「2025年12月4日」は開催期間内に含まれる。 |
| 場所 | そば処 天童高原（天童高原地域交流センター） | 記事中の「天童高原」に位置する施設。 |
| 営業時間 | 11:00～13:45（時間制：①11:00～、②12:00～、③13:00～） | 記事中の「午前中がおすすめ」という点と関連し、時間帯を考慮する必要がある。 |
| 予約 | 完全予約制（前日までの要予約） | 記事にはない重要情報。事前の電話予約（023-657-3628）が必要。 |
| 使用そば粉 | 天童高原産「でわかおり」100％使用 | 記事中の「幻のそば」「香り高い新そば」の具体的な品種名。 |
| メニュー | 板そば（200g）1,000円、かきあげ400円、げそ天400円など | 記事中の「打ちたての熱々のそば」の具体的な提供形態と価格。 |
| 体験 | そば打ち体験（通年：4月～10月、要予約） | 記事中の「一番人気の体験」と一致。まつり期間外も体験可能。 |
2. そばの魅力と「香りの旅」
- 鮮度へのこだわり: 記事にある通り、「収穫からわずか10日以内のそば粉」を使用しており、その香りと甘みが最大の魅力です。
- 「でわかおり」の特徴: 山形県を代表するそば品種の一つで、香りの高さと風味の良さに定評があります。この品種を高原の寒暖差の大きい環境で育てることで、さらに香りが凝縮されます。
- 「香りの半減」への対策: 記事の指摘通り、そばは打った翌日には香りが半減すると言われるため、この「まつり」では打ちたてをすぐに提供する体制が整っており、「香りを味わう旅」という表現が非常に的を射ています。
3. 撮影・訪問スポットに関する補足情報
- 秘密の撮影スポット（展望台）:
- 天童高原には複数の展望ポイントやウォーキングコースが存在します。雪をいただく山々（月山や朝日連峰など）と、高原の湯気が立つ情景を捉えるなら、天童高原ロッジ周辺や、そこからさらに奥へ進んだ眺望の良い場所を巡るのがおすすめです。
- 記事中の「朝霧の中」の情景は、早朝の時間帯に、冷え込みと湿度が高い日によく見られる現象で、特に深まる秋から初冬にかけての高原ならではのシャッターチャンスです。
- 「湯気」を狙う撮影:
- 記事にある通り、湯気が一番立ち上る瞬間は、打ちたてのそばが運ばれてきた直後、または外気温が低い時に最も顕著です。
- 湯気は光の当たり方で写り方が変わります。逆光（光を背にする）またはサイド光（横から光を当てる）で撮影すると、湯気の輪郭が際立ち、より印象的な写真になります。
4. 地域連携・周辺イベント
- 天童秋まつり: 「天童高原新そばまつり」は、広域イベントである「令和7年度 天童秋まつり」の一環として開催されています。
- フォトコンテスト: 秋まつりの企画として「天童の秋」をテーマとしたフォトコンテストが開催される場合があり、新そばまつりでの魅力的な写真も応募の対象となる可能性があります。
天童高原周辺の交通手段と宿泊施設についてお調べしました。
天童高原は、公共交通機関でのアクセスが限られているため、自動車（レンタカー含む）またはタクシーの利用が基本となります。宿泊は、近くの温泉地である天童温泉に集中しており、観光の拠点として最適です。
1. 天童高原への交通手段
天童高原（新そばまつり会場）への主なアクセス方法は以下の通りです。
| 出発地 | 交通手段 | 所要時間（目安） | 補足事項 |
| JR天童駅 | タクシー | 約30分 | 最も一般的なアクセス方法です。 |
| JR山形駅 | 車 | 1時間弱 | 山形新幹線の利用者はこちらから。 |
| 仙台方面 | 車（国道48号経由） | 約1時間30分 | 山形自動車道を利用しない場合。 |
| 公共交通機関 | 路線バス | 運行なし | 定期的な路線バスはありません。天童駅などからタクシーをご利用ください。 |
【重要な注意点】
- 天童高原は標高が高く、記事にもある通り12月は降雪の可能性があるため、自家用車やレンタカーで向かう場合は冬用タイヤ（スタッドレスタイヤ）の装着が必須です。
- カーナビで「天童高原」や「天童高原地域交流センター」を目的地に設定してください。
2. 天童高原周辺の宿泊施設
天童高原の周辺には、山形県を代表する温泉地の一つである「天童温泉」があります。新そばまつりへのアクセスを考えると、天童温泉エリアでの宿泊が最も便利です。
天童温泉エリア
天童温泉は、将棋駒で有名な天童市にある温泉地で、**温泉と食（特に山形の旬の食材）**を楽しめる旅館が多くあります。
主な宿泊施設（一例）
- 湯坊いちらく TENDO SPA & BREWERY
- 天童温泉 松伯亭 あづま荘
- 湯楽・食楽・気楽 三つの「楽」がある宿屋 栄屋ホテル
- 天童温泉 湯の香松の湯
これらの旅館に宿泊すれば、旅の醍醐味である「打ちたてのそば」と「温かい温泉」を両方満喫できます。
ビジネスホテル
JR天童駅周辺には、利便性の高いビジネスホテルもあります。
- ホテルルートイン天童
- ホテルリブマックス天童
- 天童セントラルホテル
- ビジネスホテルいずくら（JR天童駅から徒歩約10分）
天童高原へは、宿泊施設からタクシーを手配するか、レンタカーで移動する計画を立てることをおすすめします。
